בחדרי כושר רבים מונחים מדריכי הכושר ע"י מנהלי המועדונים למכור מוצרי כושר נילווים כגון: שעוני דופק, אבקת חלבון, תוספים כמו קריאטין, שורפי שומנים ומוצרים נוספים.
אני זוכר שכאשר עבדתי ברשת הולמס פלייס נדרשו המדריכים להגיע לימי השתלמויות שבהם נציגים מטעם חברות התוספים ו/או המוצרים הסבירו על המוצרים שלהם. המטרה לדעתי היתה כמובן למקסם מכירות. למרות שלא פעם טענו מנהלי המועדונים שהמטרה היא למקסם את התוצאות של מתאמני חדר הכושר בכך שימליצו להם על מוצרים מתאימים.
אחד מן המוצרים ששווקו במרץ היה שעון דופק.
שעון דופק הוא בעצם שעון שמסוגל לקלוט שדרים ממשדר שקולט את נתוני קצב הלב של המתאמן בזמן אימון.
את נתוני קצב הלב קולט שעון הדופק באמצעות משדר המצוי ברצועת חזה שאותה לובש המתאמן או שגם ניתן למצוא מדי דופק מובנים במכשירי כושר שונים.
למה בעצם צריך שעון דופק?
ראשית, אני חייב לציין שממש אין צורך בשעון דופק!
שעון דופק הוא לא אביזר נחוץ למי שמבצע דיאטה!
שעון דופק הוא כלי עזר למתאמן שמעוניין לשפר את ביצועיו הספורטיבים אבל לאנשים שמבצעים דיאטה הוא פחות חיוני.
משווקי שעוני הדופק חיפשו דרך לפנות אל קהל רחב שיקנה את שעוני הדופק? ומהו קהל רחב אם לא קהל מבצעי הדיאטות?
כמה מתאמנים אתם מכירים שמעוניינים לשפר ביצועיים גופניים? וכמה אנשים שמבצעים דיאטה אתם מכירים?
בכדי להבהיר לקהל שצורך מוצרי דיאטה שונים שכדאי להם לכלול את שעון הדופק בארסנל המוצרים שלהם, היה צורך בהסבר פיזיולוגי שיסביר את נחיצות שעון הדופק.
ומה הכי מטריד אנשים שמבצעים דיאטה? שומן כמובן!
לכן משווקי שעוני הדופק קידמו את הטענה שקיים קצב לב שבו שריפת הקלוריות משומנים היא האופטימלית ולכן רצוי לדאוג שאימון אירובי יבוצע בטווחי דופק אלו.
טיעון עובדתי נכון ומסקנה שגויה!
אכן קיים טווח קצב לב שבו שריפת הקלוריות משומנים היא אופטימלית!
המסקנה השגויה היא: שאדם שמבצע דיאטה צריך להתאמן בטווח האופטימלי של שריפת שומנים!
טווח קצב לב לשריפת קלוריות אופטימלית ממקורות שומן
בדופק נמוך (למשל קצב לב של כ 55% מהדופק המירבי) אחוז הקלוריות הנשרפות ממקורות שומן הוא גדול יותר מאשר בטווחי קצב לב מהירים יותר.
האם זה אומר שיותר קלוריות נשרפות?
לא!
האם זה אומר שיותר שומן נשרף?
לא! אימון בקצב לב מהיר יותר מהטווח של "שריפת השומן" יכול לשרוף לכם אפילו יותר שומנים מאשר אימון "בקצב לב לשריפת שומנים".
כאשר אתם ישנים שריפת קלוריות ממקורות שומן היא הרבה יותר אופטימלית מאשר כאשר אתם רצים ספרינט של 1000 מטר!
אבל בריצת 1000 מטר סה"כ כמות הקלוריות הנשרפות וסה"כ כמות הקלוריות שנשרפו משומן יהיה גדול יותר מאשר מה ששרפתם בשינה (באותו פרק זמן)!
באיזה קצב לב רצוי להתאמן למטרה של שריפת קלוריות?
חשוב להבין שבכדי לרדת במשקל יש צורך ליצור גרעון קלורי , זאת אומרת שכמות הקלוריות הנשרפות צריכה להיות גדולה מאשר כמות הקלוריות הנכנסות מן המזון.
גופנו שורף קלוריות בפעילות היום יומית וגם בפעילות גופנית.
לכן כאשר אתם מבצעים פעילות אירובית אתם צריכים לשרוף את כמות הקלוריות המירבית שאתם מסוגלים לשרוף בהתאם לרמת כושרכם.
המטרה שלכם היא להגיע באמצעות אימון מבוקר והעלאה הדרגתית בעצימות האימון לכך שקצב הלב הממוצע שלכם לאורך כל זמן האימון יהיה גבוה יותר.
ככל שקצב הלב גבוה יותר, כך שריפת הקלוריות גבוהה יותר!
לכן אם לוח הזמנים שלכם מאפשר לכם לבצע אימון אירובי של 30 דקות ואם מצבכם הגופני מאפשר לכם לבצע אימון רציף של 30 דקות.
אז כדאי שתבצעו את האימון בקצב הלב המירבי (בהתאם למצבכם הגופני) שבו אתם מסוגלים להתמיד למשך 30 דקות רצופות!
הנקודה היא שכאשר אומרים לכם תעשו את המקסימום שאתם מסוגלים בהתאם למצבכם וכושרכם הגופני, אתם לא צריכים שעון דופק שינחה אתכם.
לעומת זאת כאשר אומרים לכם תתאמנו בקצב לך של 60% מהדופק המירבי, אתם כן מרגישים שאתם צריכים שעון דופק שינטר את קצב הלב שלכם.
דעתי האישית, לביצוע דיאטה אתם לא צריכים שעון דופק!
לשיפור הביצועים זה נחמד אם יש שעון דופק אבל גם לא הכרחי!
לסובלים ממחלות לב שעון דופק הוא חיוני, אולם גם אז כדאי לא להסתמך רק על נתוני שעון הדופק, אלא גם על התחושה האישית שלכם.
לא פעם, שעוני הדופק מזייפים ומראים נתונים שגויים, במקרים כאלה ההרגשה שלכם היא החיישן הטוב ביותר.