דיאטה

דיאטה עם פחמימות או דיאטה בלי שומן

מחקר חדש מגלה ממצאים מפתיעים לגביי דיאטה דלת פחמימות.

במחקר נראה כי דיאטה דלת שומן  היא דיאטה טובה יותר מדיאטה דלת פחמימות כאשר מדובר בדיאטה למשך זמן ארוך.

ומאחר ואנו רוצים להיות תמיד רזים וחטובים (ולא רק לפני לחתונה או אירוע אחר), אז ניתן לומר על סמך תוצאות המחקר  (עם קצת ספק) שדיאטה דלת שומן היא דיאטה יעילה יותר.

למי שלא מכיר אז הנה תקציר בנושא דיאטה דלת פחמימות היא בדרך כלל דיאטה שבה מגבילים את כמות הפחמימות במזון.

קיימות מגוון של דיאטות דלות פחמימות כגון: דיאטת אטקינס), דיאטת הזון ועוד.

דיאטה דלת שומן היא דיאטה שבה כמות הקלוריות שאנו אוכלים שמקורן בשומן, הוא פחות מ30% מסה"כ כמות הקלוריות היומית.

המחקר החדש בדק את הדיאטות הללו באופן הבא:

דיאטה דלת פחמימות – תפריט ללא הגבלת הצריכה הקלוריות, אך עם הגבלה של לא יותר מ30 גרם פחמימות ביום.

דיאטה דלת שומן – תפריט עם הפחתה של 500 קלוריות ביום ופחות מ30% שומן מסה"כ הקלוריות הנצרכות.

הנבדקים היו במעקב תזונתי בתדירות של פגישה אחת לחודש עם תזונאי למשך שנה ולאחר מכן הוסר הפיקוח התזונתי.

מה מצאו במחקר

לאחר 6 חודשים דיאטה דלת פחמימות הראתה  ירידה גדולה יותר במשקל לעומת דיאטה דלת שומן.
לאחר 12 חודש, לא נראה הבדל משמעותי בירידה במשקל בין 2 קבוצות הדיאטה.
לאחר 36 חודש נראה כי קבוצת הנבדקים שניזונו מתפריט דל שומן הצליחו לשמור על הירידה במשקל בצורה טובה יותר מאשר קבוצת הדיאטה דלת הפחמימות.

למרות החדשות שהן לכאורה מרעישות, צריך להבין כי בדיאטה דלת פחמימות כדוגמת דיאטת אטקינס, מבצעי הדיאטה לא מגבילים את צריכת הפחמימות למשך זמן כה ארוך כפי שבוצע במחקר.
בדיאטת אטקינס בשלב הInduction שהוא השלב ההתחלתי מוגבלת צריכת הפחמימות ללא יותר מ20 גרם ביום.
השלב ההתחלתי נמשך למשך כשבועיים ולאחר מכן מתחילים להגביר את צריכת הפחמימות עד למציאת נקודת האיזון שבה מבצע הדיאטה לא יורד ולא עולה במשקל.

לחץ כאן לרכישת תוספי תזונה בתחום הדיאטה באתר פאוורספורט

 

הראו לי עוד

מאמרים קשורים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

בדקו דם

Close