דרך של כושר בריאות ואושר

דיאטה זה לא ריצה למרחקים קצרים

בתחרויות ריצה למרחקים קצרים המטרה נמצאת בטווח הראיה של הרץ, הוא מביט בה ושואף להגיע אליה במהירות המירבית.

לפעמים נראה כי כך גם אנשים מתייחסים לנושא הדיאטה.

בריצה למרחקים קצרים הרצים צריכים להשקיע את כל כוחם ומרצם בזמן קצר ולנסות להשיג את ההישג הטוב ביותר.
בדיאטה זה לא כך!

לא פעם אני ניתקל באנשים שחושבים שלבצע דיאטה זה דומה לריצה למרחקים קצרים.

הם משקיעים את כל כוחם ומרצם בתקופה מאוד קצרה, מצליחים לרדת במשקל ואז שוב חוזרים חזרה למצב ההתחלתי.

 
אנשים רבים שמחליטים לבצע דיאטה, משנים את אורח חייהם מן הקצה אל הקצה השני.
אם לפני הדיאטה, לא היה להם זמן לבצע אפילו 30 דקות של פעילות גופנית למשך 3 פעמים בשבוע, פתאום הם מגיעים 5-6 פעמים לחדר הכושר למשך שעתיים.
אם לפני הדיאטה הם זללו בלי חשבון, פתאום הם "סותמים את הפה".

בדיאטה ההישג הוא לא להגיע למשקל של 60 ק"ג או 70 ק"ג, בדיאטה ההישג הוא להיות במשקל של 60 ק"ג או 70 ק"ג.
מי שמתייחס לדיאטה כאל ריצה למרחקים קצרים, בהחלט יתכן שיצליח לרדת במשקל ואף יצליח להחזיק מספר ימים או שבועות במשקל שהשיג, אך זה לא ימשך לאורך זמן!

למה?
משום שחשוב להבין שדיאטה זה לא ריצה למרחקים קצרים, לבצע דיאטה זה יותר דומה לריצה למרחקים ארוכים. 
בריצה למרחק ארוך אתם לא משקיעים את כל מרצכם לפרק זמן קצר.

 
בריצה למרחק ארוך יש צורך בתכנון וחלוקת הכוחות למשך כל זמן שהריצה נמשכת.
המרחק שאתם צריכים לעבור בדיאטה הוא המרחק של כל ימי חייכם!

כי אתם תמיד רוצים להיות במשקל של 60 ק"ג או 70 ק"ג ולהרגיש קלילים ולהראות חטובים.
לכן, אתם צריכים לתכנן את הדיאטה שלכם כך שתוכלו להתמיד בדיאטה לתמיד ולא רק למספר שבועות או חודשים. 
מאחר והדיאטה נמשכת כמשך תקופת החיים שלכם, זה לא משנה כמה ק"ג ירדתם בשבוע או בשבועיים, מה שמשנה זו המגמה.

האם אתם במגמה של עליה או ירידה במשקל?

האם אתם במגמה של אימוץ הרגלי חיים בריאים או שאתם ממשיכים בהרגלים הלא רצויים?

חושבים לבצע דיאטה?

להלן מספר נקודות חשובות וטיפים לכל מי שמעוניין לבצע דיאטה לירידה מוצלחת במשקל.

מי שניסה לבצע דיאטה בחייו יודע שהמשימה לא קלה וביצוע מוצלח של דיאטה דורש יותר מאשר רק כוונה.

להלן מספר נקודות חשובות לכל מי שרוצה להצליח לבצע דיאטה לירידה בריאה במשקל.

 דיאטה זו מחויבות

אם החלטת לבצע דיאטה, אתה צריך להבין שדיאטה זה לא שיגעון חולף.

דיאטה היא מחויבות לתזונה נכונה ואורח חיים פעיל ובריא.

הדבר הראשון שאתה צריך לעשות כאשר אתה מתחיל לבצע דיאטה, זה להתחייב לעצמך לבצע את השינוי.

להתחייב לעצמך לרדת במשקל, לשנות את תפריט התזונה שלך ולשנות את אורח החיים שלך לאורח חיים בריא יותר.

שנן לעצמך את הסיבות שבגללן אתה רוצה לבצע דיאטה וזכור את הסיבות הללו, הסיבות הללו יחזקו אותך בדרכך החדשה ויסייעו לך לבצע את השינוי.

בדיקה ראשונית ותפריט דיאטה מתאים

לפני שאתה מתחיל לבצע דיאטה, גש להיבדק!

בצע בדיקות רפואיות מקיפות שיאבחנו את מצבך הגופני, לא כל דיאטה מתאימה לכל אדם.

מצבים גופניים שונים דורשים התאמה שונה של תפריט התזונה.

קביעת יעדים ריאלים

קבע לעצמך יעדים ומטרות ארוכות טווח וקצרות טווח ודאג שמטרות אלו יהיה ברורות וריאליות.

מטרה ארוכת טווח יכולה להיות "ירידה של 20 ק"ג תוך 10 חודשים".

מטרות קצרות טווח כמו: "ביצוע הליכה 5 פעמים בשבוע למשך 30 דקות", או "אכילת 7 מנות ירק במהלך היום" וכדומה.

כאשר אתה מצליח לעמוד ביעדים, צ'פר את עצמך (לא באוכל כמובן!), בבילוי מהנה כמו: עיסוי  מפנק, בגד חדש וכדומה.

אל תחמיר עם עצמך במהלך הדיאטה, לא תמיד אתה תצליח לעמוד ביעדים שקבעת לעצמך, זה טבעי!

זכור! חשוב יותר לדעת לקום מהר מהנפילות שבדרך, מאשר לא ליפול כלל!

מעקב ובקרה תנאי הכרחי להצלחה בדיאטה

עקוב אחר התקדמותך.

עקוב אחר משקלך באמצעות שקילה שבועית.

סקור את היעדים השבועיים שקבעת לעצמך ובחן את הנקודות החלשות שלך.

נסה לנתח מהן הסיבות לכישלונות השונים ונסה לתת פתרונות מעשיים.

לדוגמא אם אתה לא מצליח לשלב 7 מנות ירק בתפריט הדיאטה שלך, בדוק למה?

האם זה משום שאתה מתחיל לאכול ירקות רק בערב ואז קשה לך לאכול 7 מנות ירק בארוחה אחת?

האם זה משום שהירקות בדרך כלל לא זמינים במקרר.

אם כך, נסה לתת פתרון כמו להתחיל לאכול ירקות כבר מהבוקר ו/או לערוך קניות שבועיות כך שיהיה לך מלאי מספק של ירקות.

סביבה תומכת היא תנאי חשוב להצלחת כל דיאטה

צור לעצמך סביבה תומכת!

ערב את בני משפחתך בפרויקט הדיאטה שלך, הפוך אותם למעורבים בהצלחות ובכישלונות שתחווה במהלך ביצוע הדיאטה.

הצטרף לקבוצת תמיכה!

קבוצת תמיכה שמורכבת מאנשים נוספים שמבצעים דיאטה תגרום לך להרגיש שאתה לא לבד בתהליך הדיאטה.

גלה עניין במידע בנושאי בריאות, תזונה נכונה, דיאטה ופעילות גופנית, הרשם לניוזלטרים בנושאי בריאות וקרא את מדורי הבריאות שבעיתונים.

מידע כזה יגרום לך להיות מודע יותר לאורח חייך ולבריאותך ויחזק אותך בדרכך  החדשה והבריאה.

בצע פעילות גופנית  מהנה וחברתית בענפי ספורט עממי כגון: ריקודי עם, משחקי כדור, אומנויות לחימה (טאי בו זה נחמד) וכדומה.

כאשר אתה נהנה מהפעילות הגופנית, הסיכוי שתתמיד בפעילות למשך זמן ארוך הוא גדול יותר.

זכור שלבצע דיאטה זה לא פרויקט חד פעמי לירידה במשקל לקראת אירוע כזה או אחר.

ירידה נכונה במשקל תתבצע באמצעות שינוי אורח החיים לתמיד!

הרי אתה תמיד תרצה להראות טוב ולהרגיש טוב!

לכן, זכור שפתרונות קסם כגון: תרופות הרזיה (כמו רדוקטיל וקסניקל), דיאטות מהירות וכדומה הן אופנות חולפות.

הדרך היחידה להצלחה היא לאמץ דיאטה שקולה, מאוזנת ומותאמת שמעניקה לגופך את כל צרכיו התזונתיים, בשילוב עם פעילות גופנית.

בהצלחה בדיאטה

כתב: יורם בן אבו

דיאטת עוגיות נשמעת כמו דיאטה שכל מי שרוצה לרדת במשקל חולם על דיאטה שכזו,  לבצע דיאטה ולאכול עוגיות!
אבל, המצב הוא לא בדיוק כך.
בדיאטת עוגיות אתם לא יכולים לאכול כל עוגיה שהיא, בדיאטת עוגיות אוכלים עוגיות מיוחדות שמטרתן לדכא את תחושת התאבון.
דיאטת העוגיות היא דיאטה מאוד פופולארית בארה"ב וקצת פחות פופולארית אצלנו בארץ.
כמו כל הדיאטות שעובדות, גם בדיאטת עוגיות תפריט התזונה בדיאטה הוא תפריט דל קלוריות, דיאטת עוגיות מורכבת מעוגיות המשמשות כתחליפי ארוחה (meal replacement)  ובחלק מדיאטות העוגיות יש גם תוספות ממזונות אחרים כמו בשר לארוחת ערב בדיאטת ד"ר סיגל.
את העוגיות המיוחדות רוכשים ממספר חברות שמייצרות את העוגיות הללו לפי מתכון שפותח ע"י ד"ר סיגל.

כמו בכל "תוכניות הדיאטה המיוחדות" מבצעי הדיאטה לא מבצעים רק דיאטה לגוף, אלא גם דיאטה לכיס! העוגיות של ד"ר סיגל  עולות כ 70 דולר ל42 עוגיות (אספקה שבועית).

דיאטת עוגיות – כיצד הכל החל

בשנת 1975, רופא בשם ד"ר סיגל פיתח מתכון מיוחד לעוגיות שמטרתן להפחית את תחושת התאבון בקרב מטופליו.
המתכון שד"ר סיגל פיתח הכיל  הרכב מסויים של חומצות אמינו, וסיבים תזונתיים.
בהנחיית ד"ר סיגל צרכו מטופליו  כ6 עוגיות במהלך היום ובערב אכלו ארוחת ערב טובה (הערך הקלורי של התפריט היה כ800 קלוריות) 
דיאטת העוגיות זכתה להצלחה רבה ורופאים רבים נוספים החלו להשתמש בעוגיות של ד"ר סיגל. 
מרכזים רבים נפתחו בארה"ב תחת הזכיון של ד"ר סיגל ומרכזים אלו עשו שימוש  בעוגיות של ד"ר סיגל לצורך ביצוע תוכניות דיאטה שונות.
חלק מהתוכניות לא כללו רק עוגיות, אלא גם שייקים ומרקים שונים המבוססים על העיקרון של העוגיות (חומצות אמינו, ויטמינים וסיבים תזונתיים).
גם הסליברטאים נסחפו לקדחת העוגיות ובהוליווד התפרסמה דיאטה חדשה בשם דיאטת עוגיות של הוליווד.
דיאטת עוגיות של הוליווד לא היתה שונה בהרבה מדיאטת העוגיות של ד"ר סיגל. היא כללה אכילת עוגיה אחת בבוקר, עוגיה לשעות הבוקר המאוחרות, עוגיה לצהריים, עוגיה לאחר הצהריים ובנוסף ארוחת ערב שכללה מנת חלבונים וסלט ירוק.

מה אוכלים בדיאטת העוגיות?

אוכלים עוגיות כמובן! התפריט בדיאטת העוגיות בנוי כמובן מפריט מזון עיקרי הלו היא העוגיה. העוגיה מכילה סיבים תזונתיים (שאמורים להתנפח בקיבה וליצור הרגשת שובע מזוייפת), חומצות אמינו (אבני הבניין של חלבונים) ומרכיבים נוספים שמיועדים לדכא את תחושת הרעב ולהשאיר אותנו שבעים לאורך זמן. 
סה"כ כמות  הקלוריות בתפריט דיאטת העוגיות הוא בטווח של 800 – 1500.
אסור לשתות אלכוהול, פירות ומוצרי חלב, מותר לשתות רק משקאות ללא קלוריות כמו מים, תה וקפה לא ממותקים.
מומלץ לבצע את ה דיאטה תחת השגחה רפואית ויש לתסף בויטמינים ומינרלים חיוניים.

כיצד דיאטת העוגיות עובדת

הסיבים התזונתיים שבעוגיות מטרתן לנפח את הקיבה ולייצר הרגשה של שובע, חומצות האמינו מטרתן לשדר לגוף שמדובר במזון אמיתי שמכיל חלבונים.
אחד הקשיים שדיאטת עוגיות פותרת הוא הצורך בתכנון של תפריט התזונה במהלך היום. בדיאטת עוגיות אין צורך לתכנן, רק צריך לאכול עוגיות במקום ארוחה ובערב ארוחה של עוף צלוי ללא עור וסלט ירקות. ובנוסף מה שגורם להצלחת הדיאטה, כמו בכל דיאטה שמצליחה זה כמות הקלוריות המועטה שבתפריט.

טיעונים בעד הדיאטה

ד"ר סיגל ותומכיו טוענים כי מרבית הדיאטות נועדו לכישלון בגלל תחושת הרעב שגורמת למבצע הדיאטה להכשל בדיאטה, ואילו העוגיות בדיאטת עוגיות מצליחות להשקיט את תחושת הרעב בכמות קלוריות נמוכה בגלל סוד הרכב חומצת האמינו והסיבים התזונתיים שמרכיבים את העוגיה.

טיעונים נגד הדיאטה

מומחי תזונה אחרים טוענים ובצדק כי מי שמבצע את דיאטת העוגיות לא ניזון מתפריט תזונה מאוזן, והוא עשוי להמצא במצב של חוסר במרכיבי מזון חיוניים. בנוסף עדיין לא נראה כי מי שהוריד במשקל בדיאטה זו, אכן יכול להמשיך לשמור על המשקל לאחר מכן. (הרי לא ניתן לאכול עוגיות לכל החיים)

ודעתי על דיאטת העוגיות

בוודאי כבר הספקתם להכיר ולדעת מהי דעתי, אני נגד דיאטות שבנויות על תפריט חד גוני ובטח ובטח אני נגד תזונה שמורכבת אך ורק ממזון מעובד וללא מזון טרי כמו פירות.
אפשר אולי לרדת במשקל בדיאטה כזו, אבל אני לא חושב שאפשר יהיה להתמיד בה לאורך זמן ועדיין לשמור על הבריאות.
אני חושב שעוגיה שמהווה תחליף ארוחה יכולה לשמש ככלי עזר בדיאטה כך שבימים לחוצים שבהם אין זמן "לארוחה אמיתית", עוגיה שמכילה מגוון של מרכיבים תזונתיים תהווה תחליף מצויין "לפיתויים" אחרים שיכולים לעמוד בדרככם אל הירידה הנחשקת במשקל.
מה שבטוח הוא שהאדם שירוויח הכי הרבה מדיאטת העוגיות הוא לא מבצע הדיאטה , אלא ד"ר סיגל שערכת העוגיות שלו עולה כ 70 דולר ל42 עוגיות.

כתב: יורם בן אבו מאמן כושר אישי

דיאטת אשכוליות, היא דיאטה  משנות ה30 בארה"ב שזכתה לפופלאריות רבה בשנות ה70.

בעבר דיאטת אשכוליות  נקראה בטעות דיאטת מיו קלינק (על שם מוסד רפואי מכובד בארה"ב – www.MayoClinic.Com), אולם בין המוסד המכובד לבין דיאטת אשכוליות אין שום קשר. מיו קליניק מעולם לא המליצו לבצע את הדיאטה הזו.
דיאטת אשכוליות היא דיאטה שעוברת מפה לאוזן ואיש מעולם לא תבע את בעלתו על הדיאטה הזו.

לכן ניתן למצוא גירסאות שונות של הדיאטה.

אולם העקרון שעומד מאחורי הדיאטה הוא כזה:

יש לאכול חצי אשכולית או מיץ אשכוליות או טבליות של אשכוליות לפני כל ארוחה במהלך היום.

חסידי הדיאטה טוענים כי באשכולית יש אנזים ששורף שומן.

מאחר ואין שום גירסה ייחודית של דיאטת אשכוליות, אנשים רבים מבצעים את הדיאטה בגירסאות שונות, למעשה דיאטת אשכוליות היא תוספת של אשכולית בכל ארוחה לכל תפריט דיאטה אחר.

בעבר התייחסו לדיאטת אשכוליות כדיאטת כזב וניטען שאין שום ביסוס מדעי לטענה כי באשכולית יש מרכיב ששורף שומן.

אולם בשנת 2004 בוצע מחקר שהראה ירידה במשקל אצל אנשים שנטלו אשכוליות או מיץ אשכוליות בהשוואה לאנשים אחרים שניזונו מאותו התפריט, רק ללא אשכוליות. קישור למחקר

גם בשנה זו (2009) מחקר קנדי הראה כי באשכולית יש חומר שגורם לשריפת שומנים בעכברים ולירידה במשקל ללא הפחתה בכמות הקלוריות שבמזון. קישור למחקר

מעניין לא?

אז אם אתם רוצים לבצע דיאטה, למה שלא תוסיפו גם אשכוליות בכל ארוחה לתפריט. (לא לשכוח לפנות לאיש מקצוע דיאטנית קלינית).

מידע נוסף:

• תזונה נכונה – מידע בנושאי תזונה נכונה
• דיאטה – הרכבת תפריטי דיאטה
• איזה דיאטה נכונה עבורך? – מהי הדיאטה שמתאימה לך
• חדשות דיאטה – חדשות עדכניות בנושאי דיאטה ותזונה